慕尼黑啤酒節
我最近從願望清單中劃掉了一項,那就是去德國參加啤酒節。雖然許多城市都會舉辦啤酒節,但通常認為,只有在慕尼黑舉辦,並且是在活動的特定日期,才算得上是「正式」的啤酒節。本月初,我終於去了那裡,這是我為期三週的法國、摩納哥和德國之旅的一部分。
讓我們先從歷史說起:慕尼黑啤酒節起源於1810年,是為了慶祝未來的國王路德維希一世與薩克森-希爾杜爾格豪森的特蕾莎的皇室婚禮。根據我在慕尼黑的導遊說,在最初的慶祝活動上,人們狂歡了好幾天,不願離開。最終,當權者和不願離開的民眾達成了一項協議:如果參加派對的人回家,他們每年都會被歡迎回來慶祝結婚紀念日。協議規定,慶祝活動的時間不得超過三週。這項傳統一直延續至今;儘管有些年份由於戰爭和流行病等事件而取消了。
慕尼黑啤酒節傳統上持續16至18天。 2022年的啤酒節於9月17日至10月3日舉行。大家可能不太了解,啤酒節的大部分活動都集中在九月。慶祝活動在慕尼黑市中心一個在我看來像大型停車場的地方舉行。搭建14個巨大的「帳篷」以及嘉年華遊樂設施需要付出巨大的努力,這些設施規模龐大,令人難以置信它們並非永久性建築。
德國各大啤酒品牌贊助了各式帳篷。入場免費。在巴伐利亞,啤酒和葡萄酒的飲酒年齡是16歲。在任何帳篷裡,你都可以在中間看到一個樂團表演的平台,平台周圍環繞著數百張野餐桌。大約一半的桌子是預訂的。我聽說預訂需要提前幾個月,而且價格不菲。許多預訂的桌子是由大公司贊助的。另一半桌子是免費的;過了下午三點左右,很難找到空位。與拉斯維加斯的皇家啤酒屋(它是慕尼黑原版的複製品)不同,這裡沒有人幫忙找座位。有時帳篷會達到最大容量,需要排隊進入。警衛會讓新來的人進去,其他人離開。

能裝下很多啤酒杯肯定是工作要求。沒有更小的杯子可以選擇。啤酒杯會一個接一個地送來,直到你在上面放上杯墊,表示你不想再喝了。圖片來源: 啤酒節之旅
進去之後,考慮到要服務成千上萬的人,服務還是相當不錯的。如前所述,每個帳篷都由特定的啤酒廠贊助,例如盧雲堡(Lowenbrau)。他們唯一供應的啤酒是他們的慕尼黑啤酒節特釀,我覺得這款啤酒比較清淡,酒精度數也低。因此,平均每位客人大概會喝掉好幾公升。我個人在大約四個小時內喝了三公升,這在平常我絕對不會做到,而且離開時也只是微醺。現場也會提供菜單。據我了解,最受歡迎的菜色是半隻烤雞,其次是炸豬腿。在這兩道菜中,我推薦炸雞。
大多數樂團似乎演奏的是英語和德語流行歌曲的混合曲。樂團規模通常很大,大約有十幾位樂手。我原本以為主要會聽到德語的「嗡嗡」音樂,但事實證明我的猜測是錯的(一如既往)。我不太了解當代德國音樂;不過,大約有一半的英文歌曲都是著名的曲調,例如:“It’s Raining Men”、“Sweet Caroline”、“Take Me Home Country Roads”、“New York, New York”以及大約二十幾首 ABBA 熱門歌曲。
看起來至少有一半的客人都穿著傳統的巴伐利亞服飾,否則你可能永遠看不到。女士們喜歡編辮子。男士們喜歡戴帽子,帽子最好是用他們獵殺的鳥的羽毛裝飾。

我俯視貝多芬大街時拍下了這張照片,貝多芬大街只是展覽場地的幾條街道之一。
除了帳篷,這裡還有許多遊樂園遊樂設施、嘉年華遊戲、鬼屋、鏡子迷宮和小吃攤。薑餅心和椒鹽脆餅尤其受歡迎。我從朋友史蒂芬那裡贏了一些錢,用來玩射擊和投擲遊戲。我還贏了一些塑膠玫瑰和毛絨玩具,送給了女服務員。
我參加十月節的第一天是 9 月 30 日,和我的朋友史蒂芬一起,他非常好心地從斯圖加特開車過來陪我去新天鵝堡,我在2022 年 10 月 13 日的時事通訊中寫到了關於新天鵝堡的事情。
他已經做好了計劃,帶我去了可能是播放最正宗德國音樂的帳篷。玩了一些嘉年華遊戲後,我們大約下午1點到達了他精心挑選的啤酒帳篷。這時候,找個桌子還很容易。大約一個小時後,另一群人加入了我們。除了食物、飲料和音樂,我們喜歡打賭一些愚蠢的事情,例如看一個工作人員要花多長時間才能把托盤拿走,再撿起一枚硬幣。

這是我第一天參加啤酒節的照片。後來我把帽子落在那裡了,再也沒見過。
接下來的三天,我嘗試攀登德國最高峰楚格峰。我可能會在以後的新聞通訊中寫到這件事。
10月3日,也就是啤酒節的最後一天,我又回來了。這次我完全是自己一個人,下午4點左右到的。那裡人山人海。我想我已經鑽進每個帳篷,想找個地方坐下,但都沒找到。如果我再積極一點,肯定能擠進個地方。不過,我的德文很爛,而且我本來就不是一個愛出風頭的人。至少我還是完成了一些事情,拍了一些樂團的視頻,後來上傳到了YouTube上。
大約六點半,我又進了另一個帳篷,然後上了二樓,那裡的樂團表演視野很差。我驚訝地發現,只有三個義大利男人坐在一張桌子上,他們示意我坐下。其中一個人西班牙語說得還不錯,所以我們聊了幾句。大約半小時後,兩個德國大學生加入了我們。他們都很善於交際,英語也說得很好。我和他們一起度過了啤酒節的最後幾個小時,玩得很開心。每天,啤酒節9點半停止供應酒水,10點半關閉帳篷。我非常喜歡他們的陪伴,所以兩天后,他們接受了我的邀請,在德國的最後一晚共進晚餐。我希望他們不會介意我附上這張他們的像素照片。

最後,讓我用一些英文宣傳冊的圖片來介紹更多關於活動的細節和規則。




最後,我在慕尼黑啤酒節玩得很開心,很自豪地把它從我的願望清單中劃掉了。我很樂意再次來,不僅僅是為了慕尼黑啤酒節。總的來說,我愛慕尼黑和巴伐利亞。我之前去過兩次德國北部,但我覺得巴伐利亞更有趣,也更符合德國的刻板印象。
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